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Welcome to Bistrot Cruise
 
The Hotel Cruise's brand-new Bistrot is a place with an informal atmosphere where you can taste appetising Italian dishes and a good glass of wine.
Guests can choose to either sit inside and enjoy the modern atmosphere or, in spring and summer, relax on the terrace.
The Bistrot, located on the ground floor, is also open for aperitifs, snacks and after-dinner drinks and is an ideal location during the day to host coffee breaks for conference guests.
Bar open from 6 p.m. till 11 p.m.
Dinner served from 6.30 p.m. till 10 p.m.
 
 
 
BEVANDE CALDE Hot drinks

   Caffè Espresso Espresso Coffee      

   Caffè Decaffeinato Decaffeinated Espresso Coffee

   Caffè d’Orzo Barley Coffee

   Caffè al Ginseng Ginseng Coffee

   Caffè Americano American Coffee

   Caffè Corretto Coffee With Liqueur

   Caffè Espresso Doppio Double Epresso Coffee

   Cappuccino Cappuccino                  

   Latte Caldo o Freddo  Hot or Cold Milk

   Latte Macchiato  Hot Milk With Espresso Coffee

   Cioccolata Calda  Hot Chocolate    

   Tè & Tisane  Tea & Infusions

€ 2,00

€ 2,00

€ 2,50

€ 2,50

€ 2,50

€ 2,50

€ 3,50

€ 3,00

€ 2,50

€ 3,00

€ 4,00

€ 3,50

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ACQUA E BIBITE - Water and soft drinks

Acqua Minerale Mineral Water 50 cl     

Acqua Minerale Mineral Water 100 cl   

Coca Cola

Coca Cola Zero                    

Fanta

Sprite

The Freddo alla Pesca o Limone (Ice Tea Peach or Lemon)

Lemonsoda

Tonica Fever Tree

Succo di Arancia o Ananas (Orange or Pineapple Juice)

€ 2,00

€ 3,00

€ 4,00

€ 4,00

€ 4,00

€ 4,00

€ 4,00

€ 4,00

€ 4,00

€ 4,00

VINI AL CALICE  Wines by the glass

Calice di Vino Rosso           

Glass of Red Wine

Calice di Vino Bianco         

Glass of White Wine

Calice di Vino Rosato         

Glass of Rose Wine

Calice di Prosecco               

Glass of Sparkling White Wine

Calice di Porto                    

Glass of Porto Wine

€ 6,00

 

€ 6,00

 

€ 6,00

 

€ 6,00

 

€ 6,00

 

BIRRE Beers

Menabrea o Ichnusa Non filtrata (33cl) Italian Beer               

Franziskaner weissbier (50cl) German Beer

Birra analcolica (33cl) Non-Alcoholic Beer

€ 5,00

€ 7,00

€ 5,00

AMARI & DISTILLATI - Liqueurs, Grappa and Cognac

Amaro del Capo

Amaro Lucano o Averna

Branca Menta o Fernet Branca

Braulio

Cynar

Limoncello

Jagermeister o Montenegro

Ramazzotti

Sambuca

Grappa Bianca

Grappa Barricata     

Vodka o Gin o Tequila

Remy Martin V.S.O.P.                   

Poire Williams Cognac                              

Calvados Original                           

Brandy Vecchia Romagna             

Grand Marnier

Cointreau     

€ 5,00

€ 5,00

€ 5,00

€ 5,00

€ 5,00

€ 5,00

€ 5,00

€ 5,00

€ 5,00

€ 5,00

€ 6,00

€ 5,00

€ 7,00

€ 7,00

€ 7,00

€ 5,00

€ 7,00

€ 7,00

WHISKEYS & RHUM

Whiskeys (Ballantines, J&B, Jameson, Red label)                     

Whiskeys Invecchiati (Chivas regal, Four Roses, Jack Daniel’s, Glen grant)

Baileys

Rhum Havana 3 Anni o Bacardi Bianco

Rhum Havana 7 Anni

Rhum Clement XO

€ 6,00

€ 8,00

€ 6,00

€ 5,00

€ 7,00

€ 8,00

APERITIVI ANALCOLICI - Non-Alcoholic aperitifs

Crodino

€ 4,00

APERITIVI ALCOLICI - Alcoholic aperitifs

Aperol Soda             

Campari Soda

Martini Bianco o Rosso o Dry

Pernod

Pastis

Aperol Spritz

Campari Spritz                    

Americano (Campari, Martini, Soda)                             

Negroni Classico (Campari, Martini, Gin)

Negroni Sbagliato (Campari, Martini, Prosecco)

€ 6,00

€ 6,00

€ 6,00

€ 6,00

€ 6,00

€ 7,00

€ 7,00

€ 7,00

€ 8,00

€ 8,00

Gin Tonic Premium (Hendrick’s o Nordes o Malfy o Mare)

€ 12,00

 

ANTIPASTI Starters

Prosciutto Crudo con Mozzarella Fior di Latte (7)

Parma Ham with Mozzarella Cheese

€ 13,00

Bresaola con Rucola e Grana (7)

Dry Salted Beef with Rocket Salad and Parmesan Cheese

€ 13,00

Caprese (Pomodoro e Mozzarella di Bufala) (7)

Caprese (Tomato and Buffalo Mozzarella Cheese)

€ 13,00

PRIMI PIATTI First courses

Lasagne alla Bolognese (1,3,7,9,12)

Lasagne with Meat sauce

€ 13,00

Strozzapreti con le Verdure dell’Orto (1,3,7)

Short fresh Pasta with Vegetables

€ 13,00

Penne al Pomodoro e Basilico (1,7)

Penne Pasta with Tomato sauce and Basil

€ 11,00

Penne al Ragù (1,9,12)

Penne Pasta with Meat sauce

€ 13,00

Pici ai Frutti di mare (1,2,3,4,12,14)       

Fresh long Pasta with Sea food

€ 15,00

SECONDI PIATTI Main courses

Branzino al Forno con Zucchine alla griglia e Patate al forno (4)

Baked Seabass with grilled Zucchini and baked Potatoes

€ 21,00

Tentacoli di Totano tiepidi con Patate bollite (4)

Warm Squid Tentacles with boiled Potatoes

€ 17,00

Tagliata di Manzo alla Griglia con Rucola e Grana (7)

Grilled sliced Beef with Rocket Salad and Parmesan Cheese

€ 21,00

Petto di Pollo alla Griglia con Zucchine alla griglia e Patate al forno

Grilled Chicken Breast with grilled Zucchini and baked Potatoes

€ 16,00

Hamburger di Chianina alla Griglia (servito con pane, pomodori,

insalata e formaggio) con Patate al forno (1,7,11)

Chianina Beef Burger (with bread, tomatoes, salad and cheese) with baked potatoes

€ 18,00

 

 

VERDURE E ORTAGGI Vegetables

Insalata Mista (Insalata Verde, Mais e Pomodorini)

Mixed Salad (Green Salad, Corn and Tomatoes)

€ 6,00

Patate al forno

Baked potatoes

€ 6,00

Verdure alla Griglia

Assorted Grilled Vegetables

€ 6,00

INSALATONE Special salad

Insalata Caesar (Insalata Verde, Pollo, Pane, Parmigiano, Salsa Caesar) (1,3,4,7)

Caesar Salad (Green Salad, Chicken, Bread, Parmesan Cheese, Caesar Sauce)

 

€ 12,00

Insalata Mediterranea (Insalata Mista, Pomodorini, Mais, Olive, Tonno e Mozzarella Fior di Latte) (4,7)

Mediterranean Salad (Mix Salad, Cherry Tomatoes, Corn, Olives, Tuna Fish and Mozzarella Cheese)

€ 12,00

SCROCCHIARELLA …non la solita Pizza! not the usual Pizza!

 

Scrocchiarella Margherita (Pomodoro e Mozzarella) (1,7)

Scrocchiarella with Tomato Sauce and Mozzarella Cheese

€ 12,00

Scrocchiarella Capri (Pomodoro, Pomodorini e Mozzarella di Bufala) (1,7)

Scrocchiarella with Tomato Sauce, Cherry Tomatoes and Buffalo Mozzarella Cheese)

€ 15,00

Scrocchiarella Parma (Pomodoro, Mozzarella, Crudo 24 Mesi, Rucola, Grana e Aceto Balsamico) (1,7)

Scrocchiarella with Tomato Sauce, Mozzarella Cheese, 24 Months aged Parma Ham, Rocket Salad, Parmesan Cheese And Balsamic Sauce

€ 15,00

Scrocchiarella Parmigiana (Pomodoro, Mozzarella, Melanzane, Parmigiano) (1,7)

Scrocchiarella with Tomato Sauce, Mozzarella Cheese, Aubergines and Parmesan Cheese

€ 15,00

 

DOLCI Dessert

Tiramisù Tradizionale (1,3,7,12)

Traditional Tiramisù

€ 7,00

Cheesecake con Salsa alle Fragole (1,3,7,8)

Cheesecake with wild Strawberry Sauce

€ 7,00

Semifreddo al Torroncino con Salsa ai Frutti di Bosco (3,7,8)

Nougat Parfait with wild Berries Sauce

€ 7,00

Gelato artigianale al Pistacchio (7,8)

Artisanal Pistachio ice cream

€ 5,00

Gelato artigianale al Cioccolato (6,7)

Artisanal Chocolate ice cream

€ 5,00

Gelato artigianale Fiordilatte (7)

Artisanal Fiordilatte ice cream

€ 5,00

Gelato artigianale alla Fragola (1)

Artisanal Strawberry ice cream

€ 5,00

 

LISTA ALLERGENI Allergens list

 

I piatti possono contenere i seguenti

allergeni alimentari:

 

 

The dishes can contain the following

 food allergens:

 

 1 Cereali contenenti glutine

8 Frutta a guscio

Cereals containing gluten                                             

8 Nuts

2 Crostacei e prodotti a base di crostacei

9 Sedano e prodotti a base di sedano

2 Crustaceans and products  thereof

9 Celery and products thereof

3 Uova e prodotti a base di uova

10 Senape e prodotti a base di senape

3 Eggs and products  thereof

10 Mustard and products thereof

4 Pesce e prodotti a base di pesce

11 Sesamo e prodotti a base di sesamo

4 Fish and products thereof

11 Sesame seeds and products thereof

5 Arachidi e prodotti a base di arachidi

12 Anidride solforosa e solfiti

5 Peanuts and products thereof

12 Sulphur dioxide and sulphites

6 Soia e prodotti a base di soia

13 Lupini e prodotti a base di lupini

6 Soybeans and products thereof

13 Lupines and products thereof

7 Latte e prodotti a base di latte

14 Molluschi e prodotti a base di molluschi

7 Milk and products thereof

14 Shellfish and products thereof

 

CARTA DEI VINI (bottiglie da 0,75CL) Wine list (0,75CL bottles)

 

PROSECCO – Sparkling wine

Ornella Molon Doc – Traverso

Veneto

€ 22,00

 

VINO BIANCO – White wine

Domasino Bianco Igt – Sorsasso

Lago di Como

Lugana Doc – Ca’ Dei Frati

Lombardia

Pinot Grigio Doc – Pitars

Friuli Venezia Giulia

Chardonnay Doc – Pitars

Friuli Venezia Giulia

Sur Sur Doc – Donna Fugata

Sicilia

€ 28,00

 

€ 28,00

 

€ 22,00

 

€ 22,00

 

€ 28,00

VINO ROSE’ – Rosé wine

Chiaretto Bardolino Doc – Castelnuovo del Garda

Veneto

€ 22,00

VINO ROSSO – Red wine

Domasino Rosso Igt – Sorsasso

Lago di Como

Ronchedone – Ca’ Dei Frati

Lombardia

Cabernet Sauvignon Doc – Pitars

Friuli Venezia Giulia

Chianti Docg – Badia Di Morrona

Toscana

Sherazade Doc – Donna Fugata

Sicilia

€ 28,00

 

€ 30,00

 

€ 22,00

 

€ 22,00

 

€ 28,00

 

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NETWORK: Hotel Cruise Guest       PASSWORD: comolake

 
 
 
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